---

Кафедрой читаются следующие дисциплины:

Бакалавриат:

1. Автоматизированные системы управления
2. Автоматизированные системы управления технологическими процессам в пищевой промышленности
3. Автоматизация контроля и управления производством
4. Биологическая физика
5. Введение в профиль направления
6. Высокоэффективные методы обработки сырья животного происхождения и пищевых продуктов
7. Компьютерные технологии в разработке технической документации
8. Монтаж, сервис, ремонт, диагностика оборудования
9. Надежность технических систем
10. Оборудование перерабатывающих производств
11. Основы инженерного строительства
12. Основы инженерного строительства и сантехника (факультатив)
13. Основы конструкторской документации
14. Основы планирования и организации эксперимента
15. Основы проектирования (предприятий пищевой отрасли)
16. Основы проектирования машиностроительных производств
17. Основы проектирования предприятий пищевой промышленности
18. Процессы и аппараты пищевых производств
19. Процессы и аппараты пищевых производств с основами гидравлики
20. Расчет и конструирование машин и аппаратов
21. Системы автоматизированного проектирования
22. Сервис, ремонт, диагностика технологического оборудования
23. Сооружение и оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
24. Теоретические основы холодильных технологий
25. Технологическое оборудование
26. Технологическое оборудование в машиностроении
27. Технологическое оборудование молочной отрасли
28. Технологическое оборудование пищевых производств
29. Управление техническими системами
30. Цифровые технологии в разработке технической документации
31. Цифровые технологии в пищевой промышленности
32. Физика
33. Хладотехника

Магистратура:

1. Инновационные направления развития техники пищевых производств
2. Методика экспериментальных исследований
3. Методика экспериментальных исследований в агрономии
4. Организация монтажа, ремонта и безопасной эксплуатации технических систем
5. Современные информационно-коммуникационные технологии и информационная безопастность
6. Современные автоматизированные технологические линии производства продуктов животного происхождения
7. Современные системы и средства автоматизации
8. СТеоретические основы и компьютерные технологии расчета и проектирования машин и аппаратов
9. Теоретические основы и цифровые технологии расчета и проектирования машин и аппаратов
10. Тепловые и массообменные процессы
11. Технология машиностроения
12. Техническая эстетика в машиностроении (факультатив)

СПО:

1. Автоматизация технологических процессов
2. Астрономия
3. Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов
4. Выполнение работ по профессии 10786 Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов
5. Оборудование для производства сыра и продуктов из молочной сыворотки
6. Оборудование для производства сливочного масла и продуктов из пахты
7. Оборудование для производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания
8. Организация технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья
9. Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
10. Процессы и аппараты
11. Процессы и аппараты пищевых производств
12. Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья
13. Физика
14. Экологические основы природопользования

Аспирантура:

1. Основы и методология научных исследований

---

     Перечень учебно-методических разработок кафедры за 2021 - 2023 годы